A mai nap ér véget a híres pamplonai bikafuttatás. A piac is mintha erre az időszakra igazította volna a nyári lufi fesztivált, ahol a meleg levegő segítségével könnyen felfújható a bika alakú lufi, így kevesebb hélium kell hozzá. Viszik is, mint a cukrot. Viszont érdemes vigyázni, elég egy rossz mozdulat, és a szép lufi kilyukad, és csak egy összeesett gumidarab lesz belőle.
A magyar bika is erőlködik, elfelejtve, hogy szürke is meg marha is. Nem veszi észre, hogy az istállóban az amerikai holstein-fríz tehén (IMF) őrzi a szénaraktár kulcsot. Ha sokat ugrál, széna helyett trágya lehet a jutalma, és mehet a lecsóba, jobban mondva a marhahús levesbe. Biztos nem egészséges, ha a tehén bikának képzeli magát, de néha van hátránya az emancipációnak. Döbrögi uram pedig (Orbán Viktor) folyamatosan lepattan Ludas Matyiról (Simor András), hiába áll tótágast az ispán (Szijjártó Péter). Nincs az a mennyiségű botütés, aminek fegyelmező hatására Matyitól el lehetne venni a lúdját. – Hogy a bika rúgja meg. – (nem lehet csökkenteni a fizetését) Bár furcsa is lenne, hiszen Döbrögi uram most hirdette ki a döbrögi vásáron (a parlamentben), hogy a hajdúk ellátásának összege (az állami cégek vezetői nem közszereplők, fizetésük nem nyilvános ) ezentúl nem tartozik a birtok parasztjaira. Hiába, fejlődik a világ. Hogy előre, vagy vissza azt döntse el mindenki maga.
Marha jó dolgunkban nézzük, milyen az istállókészlet:
Magyar tarka (OTP): ha az elmúlt időszakban megfelelő volt a tejhozama, 5.200 felett sávosan lecsökkenteném az állományt. A nagy melegben csak megsavanyodik a tej, ha sokáig meleg helyen tartjuk.
Szürke marha (MOL): Tarthatjuk bátran ridegen, de vigyázzunk ne főzzük meg a mezőn a nagy melegen. A jelenlegi ( 20.500 – 21.000 Ft ) árfolyamokon megfelelő a vágósúlya.
Hungarofríz (Richter): Kiválóan alkalmas az ipari feldolgozásra, de az elmúlt időszakban a gyártás jelentősen felfutott, és én inkább ( 44.500 – 45.000 Ft ) körül lecsökkenteném a készletet.
Ayrshire (Pannergy): Kemény, ellenálló szervezetű, jó termékenységű és hosszú életű. Hosszabb távon gondolkodó gazdáknak kötelező kisebb készlet tartása az istállóban.
Ha magyar a gazda, de szeretné hogy külföldi legyen a tehene, az istállóban ajánlott hogy legyen OTP euró kötvény tehene.
Az izomláz, és egy 1,5 literes ásványvizes palack legyen Önökkel! Óvatos és sikeres kereskedést!
Ziegler Mátyás – tozsdemamor.hu
